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Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ganache
- 200 g white chocolate, small pieces or callets
- 280 g double cream
Cookies
- 75 g dark chocolate, small pieces or callets
- 125 g unsalted butter, diced
- 65 g caster sugar
- 155 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 pinch fine sea salt
- 2 Tbsp cocoa powder, unsweetened
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 707.8 kJ / 169.2 kcal
- Protides
- 1.7 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 12.2 g
- Graisses saturées
- 7.5 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 18.7 mg
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