Hummus de judías pintas con nachos

Hummus de judías pintas con nachos

4.5 4 évaluation

Préparation 30min

Total 1h 15min

6 raciones

Ingrédients

Nachos

20 g de queso parmesano
100 g de harina de maíz amarillo precocida
100 g de agua
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
½ cucharadita de pimentón picante
300 g de aceite para freír

Hummus de judías

1 - 2 dientes de ajo
400 g de judías pintas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
30 g zumo de limón
40 g de semillas de sésamo tostado
½ cucharadita de sal
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 pellizcos de pimentón
1 - 2 pellizcos de sal ahumada en escamas

Niveau

moyen

Infos nut. par 6 raciones

Sodium 8208.2 mg

Protides 45.5 g

Calories 16854.8 kJ / 4028.4 kcal

Lipides 369.8 g

Fibre 37.3 g

Graisses saturées 35.4 g

Glucides 152.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas "sin" para todos 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Queso vegano al horno con pipas de girasol

40min

Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria

3h 15min

Hummus

5min

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30min

Ensalada templada de mijo, lentejas y granada

2h 50min

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1h

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Hummus de judías blancas con pimientos

30min

Dip de queso vegano de anacardos

5min

Hummus de lentejas

5min

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40min