Copas con frutos rojos al champán

Copas con frutos rojos al champán

5.0 3 évaluations

Préparation 30min

Total 3h 40min

16 vasos

Ingrédients

Bizcocho

200 g de soletas en mitades

Salsa de frutos rojo al Chamán

250 g de fresas

250 g de fresa congelada
250 g de frambuesas

250 g de frambuesas congeladas
30 g de jugo de limón amarillo
100 g de azúcar
200 g de chamapagne
1 ½ cdita de agar-agar

Crema

50 g de azúcar
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
300 g de queso mascarpone

Montaje

200 g de grosellas rojas para decorar

200 g de cerezas, o frutos rojos, para decorar
20 g de hojas de menta frescas para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 vaso

Sodium 95.5 mg

Protides 3.3 g

Calories 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Lipides 14.8 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 8.3 g

Glucides 22.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Año Nuevo 11 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Helado de yogur de fresa

13h

Panna Cotta con coco y naranjas caramelizadas

3h

Sorbete de sangría

9h 30min

Queso de calabaza almizclera

Pas d’évaluation

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

7h 30min

Costa Azul

10min

Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

4h 10min

Coctel de champagne de fresa con mini tartas de queso

3h 40min

Mini pays de manzana

1h

Pannacotta

6h 15min

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1h