Versions compatibles
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 40 g oleju
- 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w paski (3 x 1 cm)
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- 150 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 200 g śmietany, 12% tłuszczu
-
15
g skrobi ziemniaczanej
ou 15 g skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczkę soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki musztardy
-
1
opakowanie klusek jajecznych, typu "Spätzle", świeżych (ok. 500 g)
ou 1 opakowanie kopytek, gotowych (ok. 500 g) - szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do posypania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1878.8 kJ / 448.8 kcal
- Protides
- 27.3 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1218.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1h
Kurczak Marengo
55min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1h 50min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Indyk z warzywną kaszą
45min
Kurczak w sosie paprykowym
1h
Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30min