Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 45 g chalota
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 300 g cogumelos frescos laminados
- 1 c. sopa de tomilho, só as folhas
- 1000 g pato cortado em pedaços
- 200 g vinho tinto
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo de caldo de galinha - 200 g bacon cortado ao meio
- 1 folha de louro
- 40 g molho de soja
- Água q.b.
- 350 g arroz agulha
- 1 c. chá de sal
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2644 kJ / 632 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 28 g
Recettes alternatives
Peru com bacon e batatas
1h 45min
Frango guisado com cogumelos
30min
Bacalhau da consoada gratinado
1h 15min
Espetadas de frango com arroz selvagem
5h 50min
Guisado de vitela coberto
3h 30min
Cheesecake de framboesa
4h 20min
Guisado de perú coberto
1h 5min
Açorda de alheira e grelos
35min
Arroz de "pato" fingido com farinheira
1h 40min
Empadão de pato com alheira
1h 50min
Arroz de pato
1h 5min
Açorda de marisco
30min