Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 alheira de caça (150 g aprox.)
- 2 maçãs Golden s/ casca, s/ caroços e cortadas em pedaços
- 400 g água
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 pitada de noz-moscada
- Fatias de pão finas, torrado q.b. p/ servir
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 615.3 kJ / 147.1 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 8.6 g
- Lipides
- 10.6 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 271.5 mg
Recettes alternatives
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15 min
Tapa do mar
5min
Queijo camembert com cobertura de cogumelos
15min
Bacalhau à Assis
25min
Palitos de presunto
50min
Paté de requeijão com nozes
5min
Queijo camembert com cobertura de frutos secos
15min
Bolo-rei de enchidos
2h 30min
Entrada de alheira do avô Adelino
2h
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40min
Patê de sardinha
5min
Sangria de champanhe e morango
25min