Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 gramů oleje
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- 4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
- 200 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
řepkový olej
ou kokosový olej, na vymazání - 400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
- 300 gramů hovězího vývaru
- 2 snítky čerstvého rozmarýnu
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 30 gramů vody
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- bageta pro podávání
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3232 kJ / 772 kcal
- Protides
- 59 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 52 g
- Graisses saturées
- 24 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 20367 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Bernské rösti (TM6)
Pas d’évaluation
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1h
Zeleninovo-sýrové fondue
30min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2h
Těstovinový salát Caprese
25min
Hovězí Stroganoff
35min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1h 15min
Kuřecí stew s kroupami
50min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min