Trifle de frutos rojos al cava

Trifle de frutos rojos al cava

4.6 23 évaluation

Préparation 30min

Total 1h 45min

16 raciones

Ingrédients

Base de bizcocho

200 g de bizcochos de soletilla en mitades

Coulis de frutos rojos al cava

250 g de fresas

250 g de fresas congeladas
250 g de frambuesas

250 g de frambuesas congeladas
30 g de zumo de limón
100 g de azúcar
1 cucharadita de agaragar
200 g de cava

Crema de mascarpone

50 g de azúcar
300 g de nata (35% de grasa)
300 g de queso mascarpone

Montaje

16 hojas de menta fresca para decorar
200 g de grosellas rojas para decorar

200 g de guindas en almíbar, para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 raciones

Sodium 95.2 mg

Protides 3.3 g

Calories 1008 kJ / 241 kcal

Lipides 14.8 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 8.3 g

Glucides 22.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buffet Navideño - Vol. II 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Turrón de foie y compota de lima

3h 30min

Berberechos al cava

25min

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5h

Minicheesecakes de chocolate blanco

8h 30min

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

4h 40min

Tostas con bombón de salmón

2h 30min

Mojito blanca Navidad

10min

Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío

1h 45min

Tiramisú de frutos del bosque

1h 50min

Tartaletas crujientes de marisco

40min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45min

Tarta esponjosa de limón

3h