Versions compatibles
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g bulgur
- 410 g apă
- 70 g ulei de măsline
- 480 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 10 g drojdie proaspătă
- 10 g sare
- 80 g brânză Cheddar, tăiată bucăți
- 80 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 80 g mozzarella, bucăți
- 200 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 linguriță zahăr
- 15 g oțet balsamic (optionnel)
- 20 g oțet de mere
- 2 căței de usturoi
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 20 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns pâinea
-
400
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate felii
ou 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți - 2 - 3 prize sare
- 3 - 4 linguri unt, pentru prăjit
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 2309.6 kJ / 552 kcal
- Protides
- 18.4 g
- Glucides
- 64.8 g
- Lipides
- 25 g
- Graisses saturées
- 10.6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 733.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Piure de cartofi și legume
40min
Cordial de coacăze negre
30min
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Burgeri cu chorizo și pui
20min
Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte
Pas d’évaluation
Terină de rață și pui, cu vișine
9h 30min
Ruladă de porc cu ciuperci
Pas d’évaluation
Pachețele de primăvară cu pui
1h
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40min