Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 30 g ulei de măsline
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 - 2 prize piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare
- 200 g frunze de varză roșie, tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
- 40 g ceapă roșie, plus felii subțiri, pentru decor
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire coriandru, doar frunzele, plus pentru decor
- 150 g quinoa
- 500 g apă
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat, pentru decor (optionnel)
- 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 335 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
File de vițel cu corcodușe
1h 50min
Boeuf bourguignon
1h 30min
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Pas d’évaluation
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Pas d’évaluation
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h
Cușcuș cu miel și legume
1h 10min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15min