Pane veneziano

Pane veneziano

4.5 38 évaluations

Préparation 30min

Total 18h 30min

1 pezzo

Ingrédients

Lievitino

150 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina manitoba

Pane

165 g acqua fredda
300 g di semola rimacinata di grano duro
5 g di lievito di birra fresco
1510 g acqua
10 g di sale
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 47 g

Calories 7965 kJ / 1968 kcal

Lipides 45 g

Fibre 27.5 g

Glucides 318 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Giro d'Italia 30 Recettes
Italie

Il pane è di casa 25 Recettes
Italie

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata albicocca e cioccolato fondente

6h

Torta frangipane alle mele

2h 20min

Gelato alla vaniglia

12h

Pasta sfoglia veloce

1h 20min

Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)

1h

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

14h 20min

Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

16h 20min

Crostata torronata

20min

Pane contadino

19h

Panini con crema alle nocciole

5h 30min

Crescentine modenesi

11h

Pane tartaruga

20h