Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g aneto, só as folhas, mais q.b. picado p/ guarnecer
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 40 g manteiga
-
450 - 500
g cogumelos frescos (porcini, cantarelos, boletus, etc.), cortados em fatias
ou 450 - 500 g cogumelos Paris cortados em fatias - 2 c. chá de colorau
- 1 c. sopa de paprika fumada
- 1 c. chá de farinha (optionnel)
- 50 - 70 g vinho branco
- 600 g água
- 300 g leite
- 1 c. chá de curcuma
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 ½ cubos de caldo de legumes esfarelado - 1 ½ c. chá de aneto seco
- 1 c. sopa de concentrado de tomate
- 15 - 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Natas azedas q.b. p/ servir
- Limão q.b. p/ guarnecer, cortado em fatias
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- Protides
- 7.3 g
- Glucides
- 15.5 g
- Lipides
- 11.5 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 350.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa de brócolos com croutons
1h
Vichyssoise
40min
Sopa picante de couve-flor
30min
Sopa vegan de cogumelos, alho-francês e arroz com pão torrado
45min
Sopa de couve-flor e frango
40min
Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto
40min
Lasanha de abóbora e couve kale sem forno
40min
Vichyssoise com massa
Pas d’évaluation
Patê de beringela e pimento
50min
Sopa grega de feijão (Fasolada)
30min
Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos
45min
Sopa de batata e cogumelos secos
30min