Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
Préparation 30min
Total 2h 10min
4 porcje
Ingrédients
Gnocchi
-
700 g wody plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
-
600 g topinamburu obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 jajko
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka oliwy z oliwek do ugotowania gnocchi
Sos grzybowy
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
250 g grzybów, świeżych np. podgrzybków
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
170 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
1362.4 mg
Protides
18.1 g
Calories
3116.2 kJ /
744.8 kcal
Lipides
27.5 g
Fibre
6.3 g
Graisses saturées
14.8 g
Glucides
108.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
ZAPOMNIANE WARZYWA
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3 h
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
1 h 45min
Tagliatelle z sosem kurkowym
35min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1 h 35min
Kremowy sos grzybowy na winie
30min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 h
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1 h 40min
Naleśniki z pieczarkami i śmietanką sojową
2 h 5min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2 h 40min
Tagliatelle z duszonymi grzybami
1 h
Sos pieczarkowy
40min
Łazanki
1 h