Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 grani di pepe di Giamaica (pimento)
- 4 grani di pepe nero
- ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
- 30 g di zucchero grezzo di canna
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 100 g di cipolla a metà
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di banana matura, sbucciata e a fette
- 45 g di aceto di vino bianco
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- foglie di coriandolo, fresche, a piacere
- Infos nut.
- par 1 vasetto
- Calories
- 2790.7 kJ / 667 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 145 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 17 g
- Sodium
- 1438 mg
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