Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g mistura de legumes duros (por exemplo brócolos, couve-flor, cenoura, feijão-verde, aipo, cogumelos), cortados em pedaços (1 cm aprox.)
- 300 g mistura de legumes de folha (por exemplo, cebola, aipo, espinafre, couve-chinesa), cortados em pedaços (3-5 cm aprox.)
- 1 dente de alho
- 20 g óleo vegetal (por exemplo, óleo de girassol ou óleo de canola)
- 50 g água
- 10 g açúcar
- 20 g molho de soja
- ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 100 g manteiga de amendoim (ver dica)
-
10
g óleo de sésamo
ou 10 g óleo vegetal (por exemplo, óleo de girassol ou óleo de canola)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1808.5 kJ / 432.3 kcal
- Protides
- 15.8 g
- Glucides
- 46.3 g
- Lipides
- 21.8 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodium
- 793.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Saltear mistura de legumes
30min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30min
Saltear mistura de legumes para sopa ou guisados
25min
Wraps com legumes salteados e molho de ervas - TM5
45min
Saltear 200 g de curgete
20min
Saltear 400 g de beringela
35min
Salteado de cogumelos e legumes asiático
55min
Bowl de cogumelos vegan
1h 20min
Saltear 400 g de cenoura em palitos
20min
Saltear 200 g de cenoura em palitos
15min
Saltear 200 g de pimento
20min
Saltear 300 g de cogumelos frescos
25min