Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de sucre
- 620 g de lait min. 3,2% M.G.
- 1 ½ - 2 c. à soupe de graines de lavande, séchées (± 5 g)
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 gousse de vanille, les grains uniquement
- 320 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
- 40 - 50 g de gin, sec
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 19.6 g
- Lipides
- 9.9 g
- Graisses saturées
- 5.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 44.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Rôti de porc farci à la pistache
Pas d’évaluation
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40min
Bagatelle à la mousse aux pêches
40min
Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)
8h 5 min
Dip au fromage végan
Pas d’évaluation
Kimchi risotto
30min
Gin fizz à la rhubarbe et au gingembre
Pas d’évaluation
Confiture d'oignons
Pas d’évaluation
Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)
Pas d’évaluation
Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)
2h 40min
Café glacé
2h 15min
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50min