Radieschen-Ziegenkäse-Creme

Radieschen-Ziegenkäse-Creme

3.6 9 évaluations

Préparation 10min

Total 3h 10min

6 Portionen

Ingrédients

Radieschen mit Grün
160 - 180 g
Salz
5 Prisen
Sahne
220 g
Milch
120 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
2 Prisen
Agar-Agar
2 g
Ziegenkäserolle in Stücken
100 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 610 mg

Protides 4 g

Calories 724 kJ / 173 kcal

Lipides 15 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 4 g

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Allemagne

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