Versions compatibles
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
-
20
g orzeszków piniowych
ou 20 g migdałów, ze skórką - 1 - 2 ząbki czosnku
- 50 g masła
-
2
gałązki mieszanych ziół, świeżych, tylko liście
ou 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych - ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 125 g każdy)
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 800 g batatów, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g wody
- 250 - 400 g zielonego groszku, mrożonego
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (optionnel)
- 20 g syropu klonowego (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3251 kJ / 776.5 kcal
- Protides
- 41.8 g
- Glucides
- 71.5 g
- Lipides
- 38.5 g
- Graisses saturées
- 14.3 g
- Fibre
- 14.5 g
- Sodium
- 933.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Łosoś à la Wellington
1h 20min
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min