Peperonata sottovuoto

Peperonata sottovuoto

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Préparation 20min

Total 1h

2 porzioni

Ingrédients

300 g di peperoni a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolle a listarelle
2 spicchi di aglio a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate (optionnel)
2 pizzichi di sale
1600 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 794.1 mg

Protides 1.9 g

Calories 947.5 kJ / 226.5 kcal

Lipides 20.5 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 9.3 g

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Italie

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