Appareils et accessoires
Mini Fougasse
Préparation 30min
Total 5h
3 morceaux
Ingrédients
-
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
-
1610 g d'eau
-
7 g de levure fraîche¾ c. à café de levure déshydratée
-
5 g de sucre
-
600 g de farine de blé
-
10 g de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 morceau
Protides
23.3 g
Calories
3167 kJ /
757 kcal
Lipides
5.3 g
Fibre
7.2 g
Glucides
154.2 g
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