Appareils et accessoires
Wholemeal Pitta
Préparation 15min
Total 1h 35min
2 pieces
Ingrédients
-
water plus 2 tsp350 g
-
dried instant yeast10 g
-
honey1 tsp
-
wholemeal flour350 g
-
plain flour plus extra for dusting150 g
-
fine sea salt or to taste1 ¼ tsp
-
egg yolk from medium egg1
-
nigella seeds1 tsp
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 piece
Protides
19 g
Calories
2209 kJ /
528 kcal
Lipides
8 g
Fibre
13 g
Glucides
101.5 g
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