Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salmão com molho holandês, espargos e arroz
Préparation 20min
Total 45min
4 doses
Ingrédients
Molho holandês
-
água15 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
-
manteiga cortada em pedaços225 g
-
gemas de ovo4
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sal½ c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
Salmão, espargos e arroz
-
30 g salsa, só as folhascoentros só as folhas30 g
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limão (raspa e sumo)1
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arroz jasmine285 g
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água1000 g
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cebola em pó1 c. chá de
-
alho em pó½ c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
340 g brócolos, só os floretesespargos verdes340 g
-
lombos de salmão s/ pele (3 cm de espessura aprox.)450 g
-
pimenta preta1 pitada de
Infos nut. par 1 dose
Calories
903 kcal /
3778 kJ
Protides
33 g
Lipides
58 g
Glucides
62 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
32 g
Sodium
672 mg
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