Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tagliatelle com fricassé de bivalves
Préparation 10min
Total 55min
6 doses
Ingrédients
-
água1500 g
-
sal1 ½ c. chá de
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mexilhão fresco e limpo600 g
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amêijoa fresca e limpa600 g
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berbigão fresco e limpo600 g
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massa tipo tagliatelle em ninhos500 g
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sumo de limão (1 unid. aprox.)30 g
-
gemas de ovo6
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azeite mais q.b. p/ envolver30 g
-
chalotas4
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mistura de cogumelos cortados em quartos400 g
-
pimenta1 pitada de
-
tomilho-limão mais q.b. p/ guarnecer1 c. chá de
-
vinho branco30 g
-
leite evaporado210 g
Infos nut. par 1 dose
Calories
743.1 kcal /
3109 kJ
Protides
58.5 g
Lipides
16.6 g
Glucides
87.6 g
Fibre
4.6 g
Graisses saturées
4.5 g
Sodium
1535.4 mg
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