Versions compatibles
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 măr, ferm, fără cotor, tăiat sferturi
- 1 șalotă, tăiată jumătăți
- 300 g varză roșie, tăiată bucăți
- 30 g smochine deshidratate, tăiate bucăți (3 cm)
- 10 g sirop de arțar
- 30 g oțet alb balsamic
- 30 g suc de merișoare
- 40 g ulei de rapiță
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 50 g rucola
- 60 g brânză Gorgonzola, dulce, fărâmițată, cremoasă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 969 kJ / 231 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hrișcă cu ciuperci
25min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Unt din biscuiți cu ghimbir
55min
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
Pas d’évaluation
Chifteluțe de crevete cu legume murate
Pas d’évaluation
Salată cu sparanghel și mango
35min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Pas d’évaluation
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Pas d’évaluation
Aluat fraged
5min