Versions compatibles
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 măr, ferm, fără cotor, tăiat sferturi
- 1 șalotă, tăiată jumătăți
- 300 g varză roșie, tăiată bucăți
- 30 g smochine deshidratate, tăiate bucăți (3 cm)
- 10 g sirop de arțar
- 30 g oțet alb balsamic
- 30 g suc de merișoare
- 40 g ulei de rapiță
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 50 g rucola
- 60 g brânză Gorgonzola, dulce, fărâmițată, cremoasă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 969 kJ / 231 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 3.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Supă din capete de sparanghel
55min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Pas d’évaluation
Chutney de merișoare cu rozmarin
45min
Bavareză de sparanghel
Pas d’évaluation
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Zabaglione
15min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1h 45 min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Risotto cu sparanghel și șofran
35min
Salată de crudități
10min