Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)

Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)

4.5 4 évaluations

Préparation 1h

Total 2h

8 porzioni

Ingrédients

Ragù di verdure

100 g di cipollotto a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
80 g di sedano a pezzi
300 g di asparagi a tocchetti (1 cm)
300 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
100 g di vino bianco
500 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Lasagne

500 g di farina senza glutine + q.b.
80 g di acqua
4 uova
60 g olio extravergine di oliva

Besciamella

1200 g di latte intero
100 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere
40 g di burro a pezzi

Terminare la preparazione

burro q.b.
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 508.8 mg

Protides 20.7 g

Calories 2718.4 kJ / 649.8 kcal

Lipides 27.5 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 80.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Momenti conviviali 54 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2h

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

1h

Lasagna di zucchine al pesto

50min

Pasta verdure e pesto di anacardi (vegan) (Bimby Friend)

35min

Polpette di riso rosse

40min

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

1h 35min

Pasta con sugo vegetariano (Bimby Friend)

30min

Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)

1h 10min

Gnocchi ripieni piccanti con salsa di pomodoro

1h 40min

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1h

Trofie al sugo di pesce

1h

Lasagna vegetariana

2h