Appareils et accessoires
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
Préparation 35min
Total 1h 10min
4 raciones
Ingrédients
-
de agua900 g
-
de trigo sarraceno en grano100 g
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de copos de avena30 g
-
de semillas variadas (sésamo, girasol, chía, amapola, lino, etc.)50 g
-
de queso parmesano en trozos50 g
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de calabacín en trozos de 2-3 cm100 g
-
de cebolla en trozos50 g
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de zanahoria en rodajas de 2 cm70 g
-
diente de ajo1
-
de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)3 ramitas
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimentón (optionnel)½ cucharadita
-
de pan rallado50 g
-
de aceite de girasol3 - 4 cucharadas
Infos nut. par 1 ración
Calories
407.5 kcal /
1705 kJ
Protides
13.5 g
Lipides
23.5 g
Glucides
39.3 g
Fibre
6.3 g
Graisses saturées
4.8 g
Sodium
342.3 mg
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Revista Thermomix nº 152
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