Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
TM6 TM5

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

4.9 (34 évaluations )

Ingrédients

  • 65 g de nuez de la india
    ou 65 g de cacahuates tostados sin sal
  • 40 g de arúgula
  • 40 g de espinaca baby fresca
  • 80 g de fresas frescas, en rodajas
  • 80 g de frambuesas frescas
  • 100 - 150 g de queso de cabra fresco, en rodajas (5 mm)
  • 20 g de cebolla morada, en gajos (2 mm)
  • 10 g de mostaza
    ou 10 g de mostaza a la antigua
  • 10 g de miel de abeja
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 10 g de vinagre de vino blanco
  • 30 g de agua
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
    ou 30 g de aceite vegetal
  • 2 cda semillas de granada (optionnel)
  • 2 pizca pimienta recién molida

Infos nut.
par 1 porción
Calories
2396 kJ / 572 kcal
Protides
22.5 g
Glucides
26.5 g
Lipides
45.5 g
Graisses saturées
12 g
Fibre
6.1 g
Sodium
325 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives