Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
TM5 TM6

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

4.6 (36 évaluations )

Ingrédients

Pollo en salsa de pimientos

  • 6 - 8 piernas de pollo con piel
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta recién molida
  • 180 g de pimiento rojo, desvenado
  • 1 diente de ajo
  • 300 g de jitomate, en mitades
  • 30 g de aceite de oliva

Cuscús de calabacita y feta

  • 200 g de cuscús mediano
  • 15 g de hojas de perejil
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de echalot
  • 150 g de calabacita
  • 200 g de agua
  • 1 cucharada colmada de concentrado de caldo de pollo
  • 100 g de queso feta

Infos nut.
par 1 porción
Calories
1757 kJ / 420 kcal
Protides
22 g
Glucides
28 g
Lipides
24 g
Fibre
4.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives