Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Protides
- 14.3 g
- Glucides
- 34.6 g
- Lipides
- 30.2 g
- Graisses saturées
- 9.9 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 461.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min
Kotlety ruskie
35min
Placek z cukinią
1h 25 min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10min
Makaron z makrelą i cytryną
30min
Pasztet z dorsza
1h 10min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4h 45min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Ciasto serowe (Tiropita)
1h 10min
Mięsna zapiekanka z piwem
1h 40min
Forszmak klasyczny
1h 35min
Kiszka ziemniaczana
4h 20 min