Versions compatibles
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pulpety z ziemniakami
- olej, do natłuszczenia
- 70 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
400 - 500
g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
ou 400 - 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na kawałki -
25
g kaszy manny
ou 25 g bułki tartej - 1 jajko
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g wody
- 700 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
Marchewka z groszkiem na ciepło
- 500 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g wody
- 10 - 15 g cukru
- ¼ - ¾ łyżeczki soli
-
5 - 10
g skrobi ziemniaczanej
ou 5 - 10 g skrobi kukurydzianej - 150 g zielonego groszku, mrożonego (patrz wskazówka)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2236.8 kJ / 534.3 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 63.3 g
- Lipides
- 18.5 g
- Graisses saturées
- 9.3 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 976.8 mg
Recettes alternatives
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1h 15min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1h 40min
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1h 20min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55min
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45min
Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20min