Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 70 g praz, tăiat bucăți (5 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 30 g unt, tăiat cuburi
- 250 g cartofi curățați de coajă, tăiați cuburi (1 cm)
- 650 g apă
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), sfărâmat
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 250 g frunze de spanac proaspăt
- 40 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- ½ linguriță sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
- ulei de măsline extravirgin, pentru stropit
- baghetă, feliată, prăjită, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1899 kJ / 453 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 20 g
Recettes alternatives
Supă cremă de dovlecei
25min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30min
Supă de năut cu spanac
40min
Budincă de orez cu caise, gătită lent
5h 35min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Supă de conopidă cu brânză
30min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h
Supă cremă de ardei gras
20min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45min