Cheesecake sans cuisson au basilic

Cheesecake sans cuisson au basilic

3.7 23 évaluations

Préparation 15min

Total 4h 20min

8 parts

Ingrédients

70 g de beurre doux coupé en morceaux
200 g de biscuits secs type sablés bretons
250 g de crème liquide 35% m.g.
15 g de basilic frais
120 g de sucre en poudre
30 g de jus de citron vert fraîchement pressé
500 g de fromage frais type Philadelphia
500 g de fraises fraîches et un peu pour la finition
5 g de jus de citron jaune

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 96.8 mg

Protides 8.5 g

Calories 2184 kJ / 523.5 kcal

Lipides 36.9 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 15.8 g

Glucides 38 g

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Thermomix® et moi n°31 48 Recettes
France

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