Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
TM6 TM5

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

Aluatul

  • 220 g apă
  • 1 linguriță zahăr
  • 2 lingurițe drojdie uscată
    ou 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță sare de mare

Topping

  • 100 g mozzarella, scurs, tăiat în bucăți
  • 100 g brânză Fontina, tăiată bucăți
  • 240 g inimă de anghinare, din conservă (greutate scursă), în sferturi
  • piper negru măcinat, după gust
  • ulei de trufe albe, după gust

Infos nut.
par 1 porție
Calories
2786 kJ / 665 kcal
Protides
24.9 g
Glucides
75 g
Lipides
27.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives