Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chicken Shawarma Bowl
Préparation 40min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
Garlic Yogurt Sauce
-
lemon1
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garlic clove1
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plain Greek yogurt8 oz
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ground cumin½ tsp
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salt½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
Marinade
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chicken breasts, skinless, boneless (approx. 16-20 oz)2
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freshly squeezed lemon juice1 oz
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extra virgin olive oil1 oz
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ground coriander1 tsp
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ground paprika1 tsp
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ground cumin½ tsp
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salt½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
Rice and Chicken
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cumin seeds¼ tsp
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water32 oz
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salt1 - 1 ½ tsp
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½ oz unsalted butterextra virgin olive oil (optionnel)½ oz
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long-grain white rice 12-16 min cooking time8 ½ oz
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extra virgin olive oil (optionnel) to sauté½ oz
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romaine lettuce thinly sliced8 oz
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cucumbers quartered and sliced8 oz
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Kalamata olives, pitted to serve
-
red onions thinly sliced half-moons4 oz
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8 oz cherry tomatoes, halvedgrape tomatoes halved8 oz
-
lemon cut in slices1
-
fresh dill (optionnel) chopped, to serve
Infos nut. par 1 portion
Calories
516.3 kcal /
2160 kJ
Protides
31 g
Lipides
13.9 g
Glucides
67.1 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
2.3 g
Sodium
1392 mg
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