Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4 7 évaluations

Préparation 20min

Total 3h 40min

12 portions

Ingrédients

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 38 mg

Protides 4 g

Calories 1556 kJ / 372 kcal

Lipides 31 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Brioche

8h

Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney) Metric

10min

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

3h 35min

Sugar Pie

45min

Banana Cream Pie with Wafer Crust (Metric)

1h 35min

Vanilla Madeleines

1h 30min

Saskatoon Berry Jam

35min

Naan Bread with Hummus

1h 55min

Canadian Strawberry Shortcake

30min

Aloha Carrot Cake

1h 20min

Brioche Buns

2h

Pita Bread

2h