Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 170 g dark chocolate chips, plus extra to garnish
- 285 g heavy whipping cream, 30-40% fat, chilled
-
115
g sugar
ou 115 g monk fruit sweetener, white, 1:1 sugar substitute, powdered - 30 g cocoa powder (all types)
- 450 g avocados, diced, frozen (see Tip)
-
2
egg whites (see Tip)
ou 115 g canned chickpea liquid (aquafaba) - 1 tsp vanilla extract, natural
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1734.1 kJ / 414.5 kcal
- Protides
- 5.1 g
- Glucides
- 33.4 g
- Lipides
- 31.1 g
- Graisses saturées
- 14.8 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 33.7 mg
Collection(s)
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