![Rosti di patate con hummus di fave Rosti di patate con hummus di fave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12e2b7df-b842-45ca-9fcd-43bc44a79532/Derivates/98349e7f-5810-410c-8d1d-473c21eb604c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rosti di patate
- 1000 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 5 g di sale
Hummus di fave
- 1500 g di acqua
- 200 g di fave fresche
- 20 g di salsa tahina
- 5 foglie di menta fresche
- 25 g di succo di limone, spremuto fresco
- 5 g di sale
Terminare la preparazione
- 35 g di burro fuso
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1884.7 kJ / 450.3 kcal
- Protides
- 12.3 g
- Glucides
- 63.2 g
- Lipides
- 17.3 g
- Graisses saturées
- 6.3 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1214.9 mg
Recettes alternatives
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min
Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)
30min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Buns integrali con burger di barbabietole
3h 40 min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Falafel di lenticchie
12h 30min
Burger di cavolo nero
45min
Falafel alle carote con salsa tahini
1h
Rösti di zucchine
1h