Versions compatibles
Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vinaigrette alla senape
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 cucchiaini di senape
- 40 g di aceto di vino bianco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Insalata di cicerchie e ravanelli
- 1000 g di acqua
- 200 g di cicerchie secche, precedentemente ammollate per 8 ore
- 4 ravanelli a rondelle sottili
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1251 kJ / 299 kcal
- Protides
- 15.1 g
- Glucides
- 24.8 g
- Lipides
- 13.5 g
- Fibre
- 8.5 g
Recettes alternatives
Minestra di verze e patate
1h
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35 min
Cottura dei ceci
11h
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1h
Cottura dei fagioli
11h
Minestra di grano saraceno e cicoria
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Zuppa di ceci e cicoria
1h
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
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Pancotto fave e zucca
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Hummus di cicerchie e zucca arrosto
10h
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
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Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero
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