Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 90 g de sucre de fleur de coco (60 g pour la préparation et 30 g pour la finition)
- 250 g de lait
- 4 œufs
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 35 g de beurre demi-sel
- 8 tranches de brioche, coupées en deux
- les suprêmes d'1 pomélo rose
- les suprêmes de 2 oranges
- les suprêmes de 4 clémentines
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1561 kJ / 374 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 16 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Purée de pomme de terre et merguez
55 min
Mille-feuille chocolat-caramel
3h 30min
Monstres de purée de pommes de terre au four
2h 5min
Glace au litchi, coulis de framboise
6h 20min
Soupe de chou-fleur au parmesan, filet mignon sauce à la poire et légumes vapeur
1h 30min
Crème brûlée à la badiane
4h 15min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20 min
Fondue de livarot aux pois chiches et cacao amer
20 min
Papillote de cabillaud, coques et asperges
35min
Sucette glacée à la mangue
8h 30 min
Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe
25min
Feuilleté de légumes et champignons à la crème
1h 30min