Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de mantequilla
- 1500 g de contramuslos de pollo con piel y hueso salpimentados, en 3 trozos
- 4 cucharadas de Marsala
- 250 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 400 g de tomate entero en conserva
- 1 pastilla de caldo de carne
- ¾ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 200 g de bulgur de grano medio
- 4 - 6 ramitas de hierbas frescas variadas (cilantro, eneldo, estragón, perejil) solo las hojas
- ½ limón en rodajas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2762 kJ / 660 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 28.5 g
- Lipides
- 41.5 g
- Graisses saturées
- 15.5 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 406.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1h 30min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15min
Pollo con salsa de sésamo
40 min
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2h 20min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4h 10min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)
45min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Cordero garam masala con arroz basmati
50min
Curry vietnamita de pescado
45min