Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
îles flottantes et coulis de pêches à la verveine
Ingrédients
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100 g d'eau
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2 c. à soupe de verveine séchée
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6 pêches bien mûres pelées, en morceaux
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le jus d'un citron jaune et réserver quelques gouttes pour les îles flottantes
-
40 g de sucre complet
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50 g de sucre en poudre
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4 blancs d'œufs
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quelques brins de verveine fraîche, ciselés
-
amandes effilées et grillées pour la finition
Niveau
facile
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