Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g sumo de limão (2 unid. aprox.)
- 200 g natas c/ 30-40% de gordura
-
2
c. sopa cheia de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo de caldo de galinha - 400 g água
- 1 dente de alho c/ casca
- 600 g peito de frango s/ pele cortado em cubos (3 cm aprox.)
- 200 g pastinaca cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 3 pitadas de sal
- 2 gemas de ovo
- 20 g amido de milho
- 2 pitadas de pimenta
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1730.5 kJ / 412.8 kcal
- Protides
- 38.5 g
- Glucides
- 14.5 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 751.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cozer 3 peitos de frango
30min
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40min
Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas
5h 10min
Mini Floresta Negra
1h 40min
Peixe miso com feijão-verde e puré de grão
3h
Pernas de frango ao sal com batatas picantes
1h 20min
Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos
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Frango ao vapor com salada de kiwi, feta e couve kale
35min
Salada de frango carilado e arroz de coco
50min
Frango ao vapor com manteiga picante de coentros
35min
Caril de frango com arroz
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35min