Zapečená rýže s mletým hovězím masem
TM6 TM5

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

4.5 (123 évaluations )

Ingrédients

  • 300 - 350 gramů rýže basmati
  • 15 gramů čerstvé bazalky, jen lístky
  • 5 gramů čerstvé petržele
  • 50 gramů parmazánu, na kousky
    ou 50 gramů pecorina, na kousky
  • 50 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených
  • 150 gramů cibule, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 400 gramů mletého hovězího masa, na kousky
  • 150 gramů suchého bílého vína
  • 150 gramů rajčatové passaty
  • 1 čajová lžička soli, plus navíc na přípravu rýže
  • ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
  • ½ - 1 čajová lžička sušeného oregana
  • voda, na přípravu rýže, plus navíc na pokapání

Infos nut.
par 1 porci
Calories
1826.2 kJ / 436.2 kcal
Protides
23 g
Glucides
51.8 g
Lipides
14.3 g
Graisses saturées
5 g
Fibre
3 g
Sodium
717.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives