Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 gramů oleje
- 200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu, scezených
- 600 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
- 200 gramů černého piva
- 200 gramů hovězího vývaru
- 2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
- 1 čajová lžička hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- 1 ½ čajové lžičky soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů celeru, bulvy, na kostičky (1,5 cm)
- 200 gramů mrkve, na plátky (5 mm)
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů vody
- sůl
- pepř, mletý
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1146 kJ / 274 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 3.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min
Hovězí na pivu
1h 45min
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Guláš se středozemní zeleninou
1h 30min
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2h 40min
Hovězí Stroganoff
35min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5min
Klasický maďarský guláš
1h 45min