Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
En outre, il faut
Disque cuisson Thermomix®
Französische Zwiebelsuppe
Préparation 15min
Total 5h 30min
6 Portionen
Ingrédients
-
Emmentaler in Stücken200 g
Fleischbrühe
-
Rinderknochen in Stücken (siehe Tipp)500 g
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Porree in Stücken100 g
-
gemischte Kräuter, frisch (z. B. Thymian, Rosmarin, Lorbeer)1 Bund
-
Wasser1550 g
-
Pfeffer½ TL
-
Nelken2
Zwiebelsuppe
-
Butter in Stücken50 g
-
500 g rote Zwiebeln, in Ringen (1 cm)Zwiebeln in Ringen (1 cm)500 g
-
Salz2 TL
-
Baguette6 - 12 Scheiben
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
18 g
Calories
1896 kJ /
454 kcal
Lipides
19 g
Fibre
5 g
Glucides
52 g
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Thermomix® TM6
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