
Appareils et accessoires
Greek Rice
Préparation 15min
Total 1h 20min
6 portions
Ingrédients
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long-grain brown rice8 oz
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yellow onions cut into pieces4 oz
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garlic cloves2
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fresh parsley, leaves only5 sprigs
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fresh dill fronds plus extra to garnish5 sprigs
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dried oregano1 tsp
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extra virgin olive oil½ oz
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baby spinach6 oz
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vegetable stock32 oz
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water8 oz
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salt to taste½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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lemon1
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unsalted butter1 oz
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fresh mint leaves only, hand torn5 sprigs
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feta cheese (optionnel) crumbled, to garnish3 oz
Infos nut. par 1 portion
Calories
257 kcal /
1075 kJ
Protides
6 g
Lipides
11 g
Glucides
35 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
5 g
Sodium
707 mg
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