Coniglio al vino rosso

Coniglio al vino rosso

2.7 10 évaluations

Préparation 5min

Total 7h 10min

4 porzioni

Ingrédients

80 g di cipolla a pezzi
100 g di gambo di sedano a pezzi
3 bacche di ginepro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
600 g di vino rosso
60 g di aceto bianco
900 g di carne di coniglio in pezzi
4 chiodi di garofano
2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
25 g di amido di mais (maizena)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1.2 mg

Protides 0.5 g

Calories 966.5 kJ / 231 kcal

Lipides 6.3 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 8.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 13 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Coniglio ai funghi

1h 10min

Costine di maiale alle verze

1h 20min

Faraona ai funghi porcini

1h 10min

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

11h

Ossobuco Sottovuoto

12h 40min

Coniglio in porchetta

1h 20min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5h 30min

Coniglio alla ligure

3h 20min

Ossibuchi agli asparagi

1h 30min

Coniglio in umido

1h 25min

Ossobuco alla milanese

1h 10min

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4h 10min