Polpettone del Ringraziamento

Polpettone del Ringraziamento

4.7 36 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 30min

10 fette

Ingrédients

160 g di ketchup
15 g di zucchero di canna
1 pizzico di cumino in polvere
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
½ - 1 cucchiaino di salsa sriracha
olio extravergine di oliva q.b.
70 g di cipolle a pezzi
60 g di sedano a pezzi
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste a pezzi
50 g di pane a pezzi
20 g di burro
650 g di carne trita di manzo
2 uova
40 - 50 g di brodo di manzo
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
10 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
8 fette di bacon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 7.7 mg

Protides 11 g

Calories 2081.5 kJ / 497.5 kcal

Lipides 27.7 g

Fibre 6.4 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 54.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche Lorraine

Pas d’évaluation

Lasagna autunnale

2h

Monte Cristo sandwich

4h 30min

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2h

Palline di Parmigiano Reggiano

30min

Rösti svizzero

9h

Tortino di pollo

30min

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30min

Baguette ripiene di salmone e coleslaw

15min

Burrito di carne

1h 30min

Bignè salati con mousse di salmone

25h 30min

Polpette in salsa spagnola

1h