Caldo de carne sólido

Caldo de carne sólido

4.5 2 évaluation

Préparation 20min

Total 3h

400 g

Ingrédients

azeite
40 g
legumes (por exemplo, aipo, cenoura, alho-francês), cortados em pedaços (ver dica)
300 g
dente de alho
1
cebola cortada em oitavos
100 g
concentrado de tomate
50 g
mistura de ervas aromáticas frescas (por exemplo, salva, alecrim), só as folhas (ver dica)
4 pés de
sal grosso
100 g
vinho tinto
30 g
folha de louro
1
carne de vaca picada
300 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 400 g

Sodium 1982 mg

Protides 65 g

Calories 5027 kJ / 1200 kcal

Lipides 27 g

Fibre 13.6 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6: Tudo sobre modos 44 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Peru recheado com rolinhos de bacon, compota de figo e legumes assados

Peru recheado com rolinhos de bacon, compota de figo e legumes assados

5h

Molho de tomate e manjericão

Molho de tomate e manjericão

25min

Piza com creme de abóbora, queijo fumado e bacon

Piza com creme de abóbora, queijo fumado e bacon

3h 50min

Iogurte grego na Varoma

Iogurte grego na Varoma

13h

Farinha de rosca aromatizada

Farinha de rosca aromatizada

10min

Caldo de carne

Caldo de carne

40min

Caldo de legumes

Caldo de legumes

45min

Caldo de galinha

Caldo de galinha

40min

Queijo quark com dica para queijo-creme

Queijo quark com dica para queijo-creme

15h 20min

Caldo de carne

Caldo de carne

45min

Salada de batata (Modo descascar)

Salada de batata (Modo descascar)

45min

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4h 25min