Versions compatibles
Menu para 6: Creme de cenoura e caril & gambas com arroz de açafrão
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 dentes de alho
- 120 g azeite
- 15 g coentros
- 2 ½ c. chá de sal
- ½ - 1 malagueta (optionnel)
- 400 g cebola cortada em pedaços
- 600 g cenoura cortada em pedaços
- 1 c. chá de caril em pó
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 1900 g água
- 1000 g gambas médias c/ casca cortadas ao meio longitudinalmente
- 500 g espargos verdes cortados em tiras muito finas longitudinalmente (ver dica)
- 350 g arroz basmati
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 100 - 150 g natas
- 10 g sementes de sésamo brancas tostadas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2863 kJ / 684.3 kcal
- Protides
- 31.5 g
- Glucides
- 70.2 g
- Lipides
- 31.3 g
- Graisses saturées
- 8.3 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 2015.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ervilhas com ovos escalfados na Bimby Friend
35 min
Almôndegas com molho de tomate e massa
45 min
Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo
1h
Caril de frango rápido com arroz basmati
40 min
Bacalhau ibérico: à Gomes de Sá com molho pil pil
55min
Curgete espiralizada com camarão e molho de limão - TM6
Pas d’évaluation
Menu: Limonada "Zero waste", menu completo e crumble de fruta da época
45 min
Sopa de peixe XL
1h 5min
Esparguete à carbonara
25min
Lasanha
1h 45min
Caril de camarão com arroz basmati
35 min
Menu: Salmão com molho de aneto, brócolos e arroz basmati; Custard de chocolate
40 min